ร้านอาหารโครงสร้างไม้ เป็นสถานที่ๆอบอุ่นมาก ซึ่งกระจกทำให้ดูโปร่งใส

โครงการประกอบด้วยการขยายตัวโดยรวมและการเปลี่ยนแปลงของศูนย์กลางเมืองเก่า กิจกรรมที่ดำเนินการในระดับสุดท้าย บนลานจอดรถที่ตั้งอยู่ระหว่างกรุงปารีส ถนนซานฟรานซิสโก ถนนในใจกลางของซานติอาโก ข้อเสนอทางด้านสถาปัตยกรรมคือ การสร้างพื้นที่ขนาดใหญ่ที่มีความยืดหยุ่น และมีความโปร่งใสสูง ที่ช่วยให้มองเห็นวิวของหลักการมองเห็นทางตะวันตกเฉียงใต้ของซันติอาโก,  the Virginon Cerro San Cristobaland San Franciscoto the North Church, เพื่อที่จะสร้างเป็น "Great Plaza-Mirador " ที่ตระหนักถึงเมือง การใช้ประโยชน์จากเงื่อนไขที่ดีที่นำเสนอของโครงการ



พื้นที่แห่งนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งห้องโถงหลักซึ่งรูปแบบส่วนขยายที่เราตัดสินใจ ที่จะทำมันโครงสร้างไม้ inlaminated เนื่องจากประหยัดความเบาของความรวดเร็วของการดำเนินการ และที่อนุญาตให้ออกได้โดยไม่ต้องตกแต่งโครงสร้างทั้งหมด สร้างเป็นสถานที่ๆอบอุ่นมาก ซึ่งร่วมกับกระจกทำให้ดูโปร่งใส และความสง่างาม



ด้วยวิธีเราพยายามที่จะทำซ้ำเงื่อนไขของ "Alameda de Santigo" ให้ประดับด้วยต้นไม้และใบไม้ แต่ในความสูงผ่านกรอบไม้เหล่านี้ตามลำดับ กำหนดพื้นที่โดยจำลองลักษณะของใบและ ให้พลังในการใช้พื้นที่



หนึ่งในปัญหาที่ซับซ้อนมากที่สุดในการแก้ปัญหาคือเสียงในขณะที่หน่วยงานมีความใกล้ชิด ส่วนนี้ถูกบังคับให้ปิด เมื่อไปยังส่วนผู้ที่มีปริมาณการให้บริการมากขึ้น ที่จะควบคุมของเสียงรบกวน นอกจากนี้ยังเพิ่มเทคโนโลยีที่ใช้กับกระจกเพื่อให้มองเห็นวิวของสถานที่น่าสนใจมากที่สุด



นอกจากการปล่อยอะคูสติกก็คือ สิ่งที่สำคัญมากในการแก้ปัญหาอะคูสติกภายใน รูปแบบของ "พฤกษา" ที่ทำขึ้นโดยท้องฟ้าของไม้ระแนงรูป curveinverted (แบบโซ่) ร่วมด้วยผ้าดูดซับภายในของท้องฟ้า การแก้ไขนี้ประสบความสำเร็จมากในการสร้างพื้นที่ที่น่าสนใจ



Architects: Juan Carlos Sabbagh
Location: Santiago, Chile.
Collaborators: Juan Diego Recabarren R, Nicolas Sabbagh C.
Area: 3.154 sqm
Date: 2009 – 2011
Photographs: Courtesy of Juan Carlos Sabbagh